Recette des Palmitos Nutella ou chocolat :
Pour environ 25 palmitos il te faut:
* 1 pâte feuilletée
* du nutella ou pâte à tartiner Casino sans huile de palme (très bonne)
* beurre fondu ou jaune d’oeuf
* gros sucre pailletés de couleur ou paillettes sucre ou chocolat
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Déroule la pâte feuilletée 5 minutes avant, préchauffe ton four à 180° (th6).
Étale le Nutella ou la pâte à tartiner sur la totalité de la pâte feuilletée (astuce écolo : pour rincer ta cuillère met-la dans ta bouche ).
Roule la pâte jusqu’à son milieu, faire de même avec l’autre côté.
Badigeonne ensuite le « boudin » obtenu avec un pinceau de beurre fondu ou de jaune d’oeuf (pas trop) pour que les palmitos soient bien dorés .
Tu peux ensuite saupoudrer le boudin des paillettes de sucre (déco).
Coupe ensuite le boudin en plusieurs tranches d’environ 1 à 2 cm de largeur.
Étaler sur une feuille de cuisson vos palmitos et re badigeonne-les de beurre (ou jaune d’oeuf). Pense à bien les espacer.
Faire cuire 10 à 15 minutes entre 180° et 200° (suivant la puissance du four)
Drinnngg ! C’est cuit !
N’oublie pas d’en donner à tes enfants !!
1 Commentaire
Pour avoir goûté, c’est délicieux !!!
Et à réaliser ultra simple ! (On peut aussi faire en version salé avec la tapenade par exemple).